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德国國家美食

一頓法式料理通常包含三道菜,開胃菜(Hors d’œuvre)、主菜(Plat principal)、乳酪或甜點(Dessert),有時在甜點之前會先呈上沙拉。但值得一提的是,非常傳統的一套法國料理套餐其實會有十三道菜,包含了開胃菜(Hors d’œuvre)、主菜(Plat principal)、乳酪或甜點(Dessert)以及酒類。